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锤子
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摘要 采用核磁共振成像技术 MRI,magneticresonanceimaging 中的反转恢复自旋回波 IR,inversionrecoveryspinecho 序列对猪肉进行二维成像 , 从信号成像的质量效果入手 , 在改变成像参数的情况下分析图像变化规律。探索 IR序列成像信号强度和对比度之间有相关性 , 得到最佳的参数。这将为今后在猪肉的保藏与加工过程中质量的评估打下良好的基础。 关键词 核磁共振成像 MRI IR序列 猪肉 信号强度
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