贝克曼库尔特:苹果酸 - 乳酸发酵在酿酒过程中的应用

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:贝克曼库尔特
  3. 上传时间:2017/10/15 20:12:26
  4. 文件大小:6915K
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简介:

流式细胞计数具有高度的敏感性,可同时对目的菌进行定量和定性的检测。目前,流式细胞术以其高速、高灵敏度已经广泛应用于食品中各种病原性致病菌的快速检测,尤其是食品中的大肠杆菌的检测已经被FDA 列为食品安全的常规检测。

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