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锤子
上海力晶：食品中中甜味剂和防腐剂检测产品配置单(离子色谱)
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：上海力晶
- 上传时间：2017/10/16 22:19:49
- 文件大小：4851K
- 下载次数：3
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简介：
方法研究了三种甜味剂（甜蜜素、安赛蜜、糖精钠）和两种防腐剂（山梨酸钾、苯甲酸钠）的测定方法。国 标方法中甜蜜素、山梨酸钾和苯甲酸钠的第一测定方法为气相色谱法，但甜蜜素测定前处理方法复杂，干扰因素 多。使用高效液相色谱方法可以对上述几种物质进行同时测定，但甜蜜素的紫外检测信号较弱。虽然可采用柱前 衍生的方法以增强紫外信号的强度，但是增加了前处理步骤，也不能再同时测定其它甜味剂。
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