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锤子
上海力晶：味精中硫离子检测产品配置单(离子色谱)
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：上海力晶
- 上传时间：2017/10/17 22:52:06
- 文件大小：4851K
- 下载次数：3
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简介：
味精，学名谷氨酸钠，是人类生活中最重要的调味品之一。其生产过程中设备用具的腐蚀、原材料纯度等导 致味精中夹杂铁而变黄，影响味精的透光和外观色泽。生产上普遍使用硫化钠沉淀味精母液中的铁离子，但是加 入量不好控制导致过量使用，造成样品中残留大量硫离子，影响人类健康。
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