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DBS65_004-2012食品安全地方标准苦荞醋 本标准规定了苦荞醋的技术要求、食品添加剂、试验方法、检验规则,标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以高粱、玉米、苦荞(10%~15%)为主要原料,经固态发酵法制成的调味用苦荞食醋。 废止依据:关于废止龙须酥糖等5项食品安全地方标准的通告
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