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QB1502-1992食品添加剂果胶酶制剂 本标准规定了果胶酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以黑曲霉菌(Aspergillusniger)发酵法生产,经提纯制取而得的果胶酶制剂,可供食品工业生产作添加剂用。 废止依据:工业和信息化部发布废止《食品添加剂生物碳酸钙》等10项行业标准的公告2017年第33号
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