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DB41_T1012-2015肉鸭屠宰加工技术规程 本标准规定了肉鸭屠宰加工的术语和定义、屠宰厂的设计与设施卫生要求、待宰鸭要求、屠宰加工要求、包装、标识、贮存、运输、出厂检验及其他。 本标准适用于肉鸭屠宰加工。 相关公告:关于批准发布《地理标志产品潢川空心贡面(光州贡面)》等36项河南省地方标准的公告
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