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锤子
DB46 118-2008 生食三文鱼、龙虾卫生标准.pdf
- 类别：标准
- 上传人：仪器论坛官方
- 上传时间：2017/9/10 0:00:00
- 文件大小：142K
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简介：
DB46_118-2008生食三文鱼、龙虾卫生标准 本标准规定了生食三文鱼、龙虾的要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法。 本标准适用于餐饮业制售的以深度冷冻三文鱼、鲜活龙虾为原料，经清洗、切配等工艺制成的可直接食用的水产品。 废止依据：海南省质监局发布关于废止《椰果卫生标准》等8项地方标准的公告
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