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NY_T1653-2008蔬菜、水果及制品中矿质元素的测定电感耦合等离子体发射光谱法 本标准规定了用电感耦合等离子体发射光谱法测定蔬菜、水果及其制品中磷、钙、镁、铁、锰、铜、锌、钾、钠、硼含量的测定方法。 本标准适用于蔬菜、水果及其制品中磷、钙、镁、铁、锰、铜、锌、钾、钠、硼含量的测定。 本方法的线性范围为0~500mg_L。 本方法检出限为0.001mg_L~0.171mg_L(详见附录A.1)。 本标准的钠、钾含量测定部分于2017-10-06被GB5009.91-2017食品安全国家标准食品中钾、钠的测定代替 本标准的锰测定部分于2017-10-6被GB5009.242-2017食品安全国家标准食品中锰的测定代替 相关公告:关于发布《食品安全国家标准食品中铅的测定》(GB5009.12-2017)等9项食品安全国家标准的公告(2017年第5号) 本标准于2017-6-23被GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中多元素的测定代替 作废依据:关于发布《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》(GB2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年第17号)
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