GB 25192-2010 食品安全国家标准 再制干酪.pdf

GB25192-2010食品安全国家标准再制干酪 本标准适用于再制干酪。 本标准对应于国际食品法典委员会（CAC）的标准CodexStan285-1978（Amendment2008）CodexGeneralStandardforNamedVarietyProcess(ed)CheeseandSpreadableProcess(ed)Cheese,CodexStan286-1978（Amendment2008）CodexGeneralStandardforProcess(ed)CheeseandSpreadableProcess(ed)Cheese，CodexStan287-1978（Amendment2008）CodexGeneralStandardforProcess(ed)CheesePreparations(Process(ed)CheeseFoodandProcess(ed)CheeseSpread)。本标准与CodexStan285-1978（Amendment2008）、CodexStan286-1978（Amendment2008）、CodexStan287-1978（Amendment2008）的一致性程度为非等效。微生物指标对应于欧盟CommissionRegulation(EC)No1441_2007of5December2007相关规定，本标准与其一致性程度为非等效。