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Q_JLS0001S-2016简阳市廖世羊肉名汤食品有限责任公司新市分公司腌制肉制品 本标准规定了腌制肉制品的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以鲜、冻(羊肉、牛肉、猪肉)中的一种或多种为原料,辅以食用盐、香辛料粉(辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉)、味精,经选料、解冻或不解冻、清洗、修整、码料腌制、调味、风干或烘干、包装而成的非即食型腌制肉制品。
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