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GB13737-2008食品添加剂L-苹果酸 本标准被GB1886.40-2015食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸代替 本标准代替GB13737-1992食品添加剂L-苹果酸(已作废) 本标准规定了食品添加剂L-苹果酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以酶工程法、发酵法制得的食品添加剂L-苹果酸。该产品主要用作食品的酸度调节剂。 相关公告:国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠》(GB1886.4-2015)等47项食品安全国家标准的公告2015年第9号
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