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Q_QHLJ0001S-2015曲靖市麒麟区红源老家调味料有限公司辣子鸡 本标准规定了红源老家辣子鸡的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜(冻)鸡肉为主要原料,配以食用植物油、辣椒等辅料,经选料、清洗、切分、配料、炒制、包装等工艺加工制成的辣子鸡。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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