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Q_KDJ0001S-2015昆明市五华区大佳食品厂油炸猪皮 本标准代替Q_KDJ0001S-2012 本标准规定了油炸猪皮的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以鲜(冻)猪皮为主要原料,经解冻、清洗、切条(块)、油炸,加入食盐、味精、香辛料等辅料调味、冷却、包装等工艺制成的油炸猪皮。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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