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Q_XDF0003S-2014云南省寻甸回族彝族自治县东发食品有限公司牛、羊肉罐头 本标准代替Q_XDF0003S-2011牛、羊肉罐头 本标准规定了牛、羊肉罐头的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以经检疫合格的鲜(冻)牛肉或羊肉为主要原料,添加食用香辛料、食用盐、味精、酱油,经原料预处理、配料、熟制、包装、杀菌等工艺加工制成。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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