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Q_JBF0001S-2014建水县白芳面条加工厂挂面 本标准代替Q_JBF0001S-2011挂面 本标准规定了挂面的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、储存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加食用盐、食用碱,添加或不添加鸡蛋、大豆或豆浆,蔬菜(蔬菜汁或蔬菜粉)等辅料,经调粉、熟化、压延、切条、干燥、包装等工艺加工制成的挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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