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Q_ZWY0002S-2015云南知味园食品有限公司糯米酒(发酵酒) 本标准规定了糯米酒(发酵酒)的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以糯米(白糯米、紫糯米)为原料,经清洗、蒸煮、拌曲、发酵、过滤、勾调、灌装等工艺加工而成的糯米酒(发酵酒)。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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