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Q_YLJ0001S-2015云南老家生态食品有限公司豆豉 本标准代替Q_YLJ0001S-2012豆豉 本标准规定了豆豉的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以大豆为主要原料,经预处理、蒸煮、发酵、添加或不添加辣椒等香辛料及其他辅料,油渍或不油渍、调味或不调味、成型或不成型、包装制成的豆豉。 文件来源于云南卫生监督信息网
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