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Q_RJA0001S-2014日照嘉瑞食品有限公司即食海蜇 本标准规定了即食海蜇的分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和储存。 本标准适用于以盐渍海蜇皮或海蜇头为主要原料,经切丝切块、漂洗浸泡(脱盐脱矾)、杀菌、配料、包装等工序加工而成的即食产品。
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