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Q_WDF0001S-2015山东武定府酿造有限公司调味汁 本标准规定了调味汁的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以酿造酱油为主要原料,添加食用醋酸、食盐、酸水解植物蛋白调味液、香辛料、黄酒、味精等辅料和食品添加剂山梨酸钾、苯甲酸钠和焦糖色,经原料前处理(除杂、清洗)、均匀、浸渍、过滤、调配、杀菌、包装等主要工艺加工而成的调味汁。
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