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DBS45_012-2014食品安全地方标准巴氏杀菌水牛乳 本标准代替DB45_T390-2007巴氏杀菌水牛乳 本标准规定了巴氏杀菌水牛乳的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于全脂、部分脱脂、脱脂巴氏杀菌水牛乳。 相关公告:广西发布《生水牛乳》等5项食品安全地方标准公告(2014年第4号)
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