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Q_YSF0001S-2014大理市时代粉强食品厂挂面 本标准规定了挂面的产品分类机规格、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加(或不添加)鸡蛋、大豆(豆浆)荞麦粉、蔬菜(蔬菜汁或蔬菜粉)杂粮(玉米粉、荞麦粉)、魔芋粉、食用盐、食用纯碱等辅料,经机制、干燥、包装等工艺加工制成的挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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