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DBS50_007-2011食品安全地方标准豆制素食 本标准规定了豆制素食的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以食用大豆粕为主要原料,辅以食盐、味精及香辛料等辅料,经调配、挤压膨化、油炸或不油炸、拌料、包装等工艺加工而成的即食豆制素食。 废止依据:重庆市卫生和计划生育委员会关于废止《特种茉莉花茶》等13项食品地方标准的通告
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