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Q_YFB0001S-2013昆明市官渡区杨凤碧制面厂挂面 本标准规定了我厂挂面的产品分类及规格、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料添加(或不添加)鸡蛋、豆浆(或大豆粉)、蔬菜汁(或蔬菜粉)、薏苡米浆、玉米淀粉(或玉米面)、食用盐、食用纯碱等辅料,经机制、干燥、包装等工艺加工制成的挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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