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Q_LHQ0002S-2013临沧华庆食品开发有限责任公司竹筒饭 本标准规定了竹筒饭的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以糯米或紫糯米为主要原料,配以火腿、水果(或干果、果脯)、玫瑰糖、白砂糖、食盐等辅料,经配料、蒸煮、杀菌和包装等工艺制作的竹筒饭。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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