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Q_FTBDF0003-2013北京东方兴企食品工业技术有限公司食品安全企业标准复合乳酸菌压片糖果 本标准规定了复合乳酸菌压片糖果的术语和定义、技术要求、净含量、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以D-甘露糖醇为原料,辅以乳清蛋白、麦芽糊精、低聚木糖、混合乳杆菌(嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、长双歧杆菌)、微晶纤维素、β-环状糊精、柠檬酸、β-胡萝卜素、牛奶粉末香精、硬脂酸镁、水,经配料、混合、调配、干燥、压片成型、包装等生产工艺加工而成的复合乳酸菌压片糖果。 文件来源于北京市食品安全企业标准备案信息管理系统
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