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Q_YTH0008S-2013云南泰华食品有限公司卤汁腊肉(腊排骨) 本标准规定了卤汁腊肉(腊排骨)产品的产品分类、技术要求、检验规则、包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以腊猪肉、腊排骨为主要原料,经分割、调味、熟制、包装、灭菌制得的卤汁腊肉(腊排骨)。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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