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Q_TXF0003S-2013云南通海县六一兴发酱菜厂腌菜 本标准规定了腌菜的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以新鲜蔬菜为主要原料,经清洗、整理、脱水或不脱水,配以食盐、辣椒、香辛料、食品添加剂等,腌渍、包装制成的腌菜。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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