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Q_DSY0001S-2013东港市新城区烁宇水产品加工厂速冻贝类产品 本标准规定了速冻贝类产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜贝类(肉)为原料,经预处理、分选、清洗、称重、包装、充填盐水、真空封口、蒸煮、冷却、速冻等工序制成的速冻贝类产品。 文件来源于辽宁卫生监督网。
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