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Q_JLN0001S-2013建昌县六股河农业综合开发有限公司六股河咸鸭蛋 本标准规定了六股河咸鸭蛋的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以六股河流域(东经120°00′~120°24′,北纬40°09′~41°00′)蛋鸭生产的鲜鸭蛋为主要原料,经由食盐、水、草木灰、黄泥、白酒以及各种香辛料等辅料配成的料液或含盐的纯净黄泥、红泥、草木灰等料泥腌制加工而成的各种六股河咸鸭蛋(生);对六股河咸鸭蛋(生)进行真空包装和高温杀菌后熟制成的六股河咸鸭蛋制品(熟)。 文件来源于辽宁卫生监督网
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