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DB52_492-2005饵块粑(贵州年糕) 本标准规定了贵州省传统食品饵块粑(贵州年糕)的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于贵州省范围内以粳米为主要原料,采用传统工艺生产、加工和销售的饵块粑(贵州年糕)。
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