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Q_MTP0002S-2012贵州茅台酒厂集团啤酒有限责任公司低醇高浓双歧因子啤酒 本标准规定了低醇高浓双歧因子啤酒的定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于贵州茅台酒厂集团啤酒有限责任公司以水、麦芽、低聚异麦芽糖为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品)经酵母发酵酿制、高浓稀释而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度(酒精度为0.6%vol~2.5%vol)和高浓度(原麦汁浓度≥9OP)的双歧因子啤酒。 文件来源于贵州省卫生监督网
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