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Q_HYFG0002S-2012台江县红云飞歌特色农产品专业合作社山药糕及干制品 本标准规定了山药糕及干制品的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜山药为原料,经选料、清洗、打浆、熟制、成形、冷却等工序加工而成的山药糕。亦适用于将山药糕再经切片、冷冻、干燥等工序制成的山药糕干制品。 文件来源于贵州省卫生监督网
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