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Q_GTSP0001S-2012黔西南州桂腾清真食品有限公司清真牛干巴 本标准规定了清真牛干巴的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、产品检验、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以鲜(冻)牛肉为主要原料,按照传统清真制作工艺加工而成的清真牛干巴和油炸清真牛干巴。 文件来源于贵州省卫生监督网
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