QYFH 0002 S-2013 骨头胙.pdf
- 类别:标准
- 上传人:仪器论坛官方
- 上传时间:2017/9/10 0:00:00
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简介:
Q_YFH0002S-2013骨头胙
本标准规定了骨头胙的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以鲜或冻的鸭、排骨、带肉骨头、肉为主要原料,经选料、修整、粉碎(剁碎)、配料、腌制、发酵、包装等工艺而制成的骨头胙。
文件来源于云南卫生监督信息网。
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