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Q_KCD0005S-2012松露(松萁)酱 本标准规定了松露(松萁)酱的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜松露或松萁为主要原料,经分类、挑选、清洗、切割、粉碎、辅以食盐、食用油、添加或不添加洋葱、色拉酱等调味料混合调味、密封灌装而成的非发酵调味酱。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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