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Q_YHX0002S-2010咸鸭蛋 本标准规定了咸鸭蛋的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于我公司以鲜鸭蛋为原料,经挑选、清洗、腌制、熟化或不熟、包装、杀菌或不杀菌制成的咸鸭蛋。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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