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Q_YHJ0001S-2010发酵酒(象都皇酒) 本标准规定了云南象都皇酒有限公司生产的发酵酒(象都皇酒)的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于云南象都皇酒有限公司生产的发酵酒(象都皇酒)以自糯米、籼糯米、小红米为主要原料,经加入糖化发酵剂发酵、调度、陈酿加工而成的饮料酒。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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