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Q_YCY0002S-2010盐渍食用菌 本标准规定了盐渍食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以人工栽培或野生的新鲜食用菌,经分选、清洗、烫漂(或不烫漂)、盐渍等工艺制成的盐渍食用菌制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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