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锤子
QXLJ 0001 S-2011 青稞干酒.pdf
- 类别：标准
- 上传人：仪器论坛官方
- 上传时间：2017/9/10 0:00:00
- 文件大小：1237K
- 下载次数：0
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简介：
Q_XLJ0001S-2011青稞干酒 本标准规定了青稞干酒的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以藏区高原的青稞及酿酒葡萄为主要原料，采用藏区传颂2000多年的青稞酒酿造工艺和法国传统葡萄酿酒技术，并将其完美融为一体，经脱皮、浸泡、压扁、蒸饭、糖化、发酵、压榨、澄清、调整、冷冻、无菌过滤、灌装等工艺酿制而成的青稞干酒。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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