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Q_LAL0005S-2011苦荞糊 本标准规定了苦荞糊的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以泸西苦荞麦为原料,经选料、淘洗、干燥、脱壳、添加花生、芝麻、核桃等食用植物,粉碎、筛选、烘炒等工艺制成的苦荞糊。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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