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Q_KBC0002S-2011豆腐 本标准规定了豆腐的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大豆为原料经水洗、磨制、分离、煮浆、点浆、蹲脑、压制、切块、包装等加工制成的豆腐。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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