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Q_CLH0001S-2011配制酒 本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以云南小曲清香型白酒或固液法白酒为基酒,加入木瓜、山楂、青梅、樱桃、核桃、桑葚、松子、块菌(黑松露)、蛹虫草、大枣、枸杞、白砂糖、蜂蜜等辅料经浸泡、陈化、勾兑等工艺加工而成的配制酒。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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