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Q_DEB0006S-2011果酱 本标准规定了果酱的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于青梅、木瓜为主要原料,经清洗、去核、打浆,并添加一定量的白砂糖、卡拉胶、琼脂等经熬煮、浓缩、灌装等工艺制成的果酱。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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