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Q_THY0001S-2012油炸食用菌 本标准规定了油炸食用菌的术语和定义、技术要求、检验规则、包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于以食用菌为主要原料,经分拣、清洗、油炸、添加辅料(辣椒、食盐、香料等)、混合、包装等工艺制成的油炸食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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