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Q_YPX0001-2011麻辣食用菌 标准规定了麻辣食用菌产品分类、技术要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于人工食用菌或野生食用菌、食用植物油为主要原料,添加食盐、味精、香辛料等辅料,经清洗、油炸、调味、包装制成的麻辣食用菌系列产品。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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