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DB13_441-2000食品添加剂油溶性姜黄色素 本标准规定了食品添加剂油溶性姜黄色素的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装和运输。 本标准适用于姜料类植物的根茎经物理方法以有机溶剂提取精制所得的姜黄色素,再经乳化就成为油溶性姜黄色素,在食品工业中作着色剂。
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