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NY_T1327-2007绿色食品鱼糜制品 本标准规定了绿色食品鱼糜制品的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以冷冻鱼糜、鱼肉、虾肉糜、墨鱼肉糜、贝肉糜为主要原料制成的,在-18℃低温或常温条件下贮藏和流通的绿色食品鱼糜制品,包括冻鱼丸、鱼糕、烤鱼卷、虾丸、虾饼、墨鱼丸、贝肉丸、模拟扇贝柱、模拟蟹肉和鱼肉香肠等。 本标准适用产品名称:鱼丸鱼糕鱼饼烤鱼卷虾丸虾饼墨鱼丸贝肉丸模拟扇贝柱模拟蟹肉鱼肉香肠其他鱼糜制品
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