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QB3799-1999食品添加剂5’—鸟苷酸二钠 本标准被QB_T2846-2007食品添加剂5’—鸟苷酸二钠替代 调整前的标准号为GB_T10796-89 本标准规定了5’—鸟苷酸二钠的技术内容。 本标准适用于以淀粉、糖质为原料,发酵法直接生产或从酵母中提取出核糖核酸,经核酸酶P1酶解、分离、精制而成的5’—鸟苷酸二钠。
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