GBT 12661-2008 纸和纸板菌落总数的测定.pdf

GB_T12661-2008纸和纸板菌落总数的测定 本标准代替GB_T12661-1990《纸和纸板菌落总数的测定法》。 本标准规定了纸和纸板内部及表面菌落总数的测定方法。 本标准适用于大多数纸和纸板，尤其是与食品接触的纸和纸板。 本标准与GB_T12661-1990相比主要变化如下： ———增加了前言； ———修改了范围，范围中明确本标准适用于大多数纸和纸板，尤其是与食品接触的纸和纸板； ———增加了规范性引用文件； ———增加了原理（本版的第3章）； ———修改了试剂的要求； ———修改了仪器的要求； ———修改了试样的采取和制备； ———增加了结果的报告内容； ———修改了操作步骤中的内容，将30℃±1℃下培养72h改为35℃±2℃下培养48h； ———增加了资料性附录B和附录C。